خبزة محشية جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 5 كوب دقيق
- 2 كوب ماء دافئ
- 0.5 كوب زيت
- 4 ملاعق طعام حليب بودرة
- ملعقة كبيرة خميرة خبز
- ملعقة ونصف سكر خشن
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- الحشوة حسب الرغية (تن زيتون جبن مفروم)
-
1
نخلط 2 كوب دقيق مع 2 كوب ماء و خميرة و سكر وتترك لمدة ربع ساعة لتتخمر.
-
2
ثم نظيف باقى المقادير الدقيق والزيت والحليب والملح ونعجن جيداً وتترك تتخمر حتى يتضاعف حجمها.
-
3
تشكل العجينة وتحشى حسب الرغبة وتدخل الفرن على درجة حرارة 180 درجة.